Horeca и food retail
Продаём еду, напитки и гостевой опыт — с опорой
на сезонность, поводы и настоящие потребности клиентов.
Общий объем рынка.
оставить заявкуМировой рынок:
Рынок Казахстана
4000
3000
2000
1000
0
1000
750
500
250
0
2024
прогноз к 2027 г.
Общий рынок
Алматы
Астана
Объем (млрд долларов)
Объем (млрд тенге)
$3 150 млрд
$3 980 млрд (+5,5% CAGR)
860 млрд
540 млрд
170 млрд
Мировой рынок:
Объем (млрд долларов)
$3 150 млрд
Общий показатель объема на 2024 год
$3 980 млрд
Прогноз к 2027 г. (+5,5% CAGR)
Рынок Казахстана:
Объем (млрд тенге)
860 млрд тенге
Общий объем рынка страны
540 млрд тенге
Доля города Алматы
170 млрд тенге
Доля города Астана
Структура рынка общественного питания.
оставить заявку43%
46%
9%
2%
Рестораны полного обслуживания
Рестораны быстрого питания
Доставка еды
Бары
Ключевые показатели рынка общепита.
оставить заявкуСредний чек по городам (тенге)
Рост доставки еды
Месяц
Алматы
Астана
январь
Февраль
март
апрель
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
6 200
6 450
6 980
7 800
7 500
7 000
8 300
7 450
9 100
7 600
9 000
14 200
6 750
5 100
4 900
6 700
5 500
6 200
8 100
7 150
6 200
6 950
6 450
9 300
42%
клиентов заказывают
еду на дом
Доля онлайн-заказов
30%
в ресторанах Казахстана
Форматы развития:
агрегаторы доставки, dark kitchen.
Средний чек по городам (тенге)
Месяц
Алматы
Астана
Январь
6 200
6 750
Февраль
6 450
5 100
Март
6 980
4 900
Апрель
7 800
6 700
Май
7 500
5 500
Июнь
7 000
6 200
Июль
8 300
8 100
Август
7 450
7 150
Сентябрь
9 100
6 200
Октябрь
7 600
6 950
Ноябрь
9 000
6 450
Декабрь
14 200
9 300
Рост доставки еды
42%
клиентов стабильно заказывают готовую еду на дом
30%
Доля онлайн-заказов в ресторанах Казахстана
Форматы развития:
агрегаторы доставки, dark kitchen.
Выживаемость ресторанов.
оставить заявку
60%
1 год
65%
1 год
32%
3 года
32%
3 года
18%
5 лет
21%
5 лет
Алматы
астана
Алматы
Астана
Популярные кухни.
оставить заявку
37%
24%
16%
18%
8%
5%
38%
27%
13%
10%
7%
7%
Алматы
астана
37%
- европейская
24%
- восточная
16%
- азиатская
18%
- кавказская
8%
- национальная
5%
- прочие
38%
- европейская
27%
- восточная
13%
- азиатская
10%
- кавказская
7%
- национальная
7%
- прочие
Алматы
Астана
Аудитория и ключевые тренды рынка.
оставить заявкуВлияние возрастных групп
До 35 лет – чаще посещают рестораны, но со средним чеком ниже.
Старше 35 лет – реже посещают, но средний чек выше.
Алматы: Основной оборот – 26-35 лет.
Астана: 62% выручки – клиенты до 40 лет.
Тренды рынка
Цифровизация: самообслуживание, мобильные приложения, онлайн-оплата.
Фудтех: 3D-печать еды, meal kits, автоматизированные кухни.
Экология: съедобная посуда, снижение пищевых отходов.
До 35 лет – чаще посещают рестораны, но со средним чеком ниже.
Старше 35 лет – реже посещают, но средний чек выше.
Алматы: Основной оборот – 26-35 лет.
Астана: 62% выручки – клиенты до 40 лет.
Цифровизация: самообслуживание, мобильные приложения, онлайн-оплата.
Фудтех: 3D-печать еды, meal kits, автоматизированные кухни.
Экология: съедобная посуда, снижение пищевых отходов.
Кейсы в HoReCa и Food Retail
Услуги для этой отрасли.
Сайт с каталогом продукции, прайсом и формой заявки для быстрого заказа.
Google и Яндекс по запросам металлопроката, труб, арматуры и конструкций.
Продвижение по целевым запросам: металлопрокат, арматура, трубы, листовой прокат, балки.
Профессиональная коммуникация в соцсетях для B2B-аудитории.
Мы готовы ответить на все ваши вопросы
Почему бренды выбирают factum.
клиентов
в команде
оборота в год
средний срок
ведения клиента
работы на
рынке Казахстана
ведём
ежемесячно
За 8 лет наша компания зарекомендовала себя, как надежного поставщика услуг в сфере digital рынка
